豬大骨高湯做法

2020年5月7日 — 豬大骨 or 枝骨 1kg; 薑 食指長一節; 洋蔥 1顆切大塊; 其他蔬菜或金華火腿 干貝等 隨喜好添加. 料理步驟. 1. 大骨洗淨, 放在鍋中加入冷水, 以中火煮滾很多 ...

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2020年1月31日 — 將豬骨洗淨，放入冷水中浸泡、沖洗多次，清洗掉血水直至水澄清。 · 將豬骨放入鍋中，加入淹過豬骨的清水，大火煮開後繼續煮3 分鐘。 · 在湯鍋中將水煮沸，放 ...

食材 ; 豬大骨. 700g ; 水. 3500ml ; 蔥薑. 適量 ; 米酒. 1大匙.

2022年9月29日 — 3000cc水煮開，將清洗乾淨的豬骨放入Boil 3000cc water, put the cleaned pork bones in. 轉小火，蓋上鍋蓋(要留一條縫隙)，煮2小時Turn to low heat, ...

與步驟，有最新的副食品～ 高麗菜蘿蔔大骨湯、大骨高湯(可做副食品高湯)、干貝粥、大骨高湯。以及大骨湯、牛奶火鍋、豬血湯等相關料理做法。一起來做好吃的大骨湯料理吧！

2021年6月11日 — 接著是第三步「煮鍋裡倒入大半鍋清水，開大後加熱，加入適量蔥段、薑片、料酒，放入大骨頭焯水，煮出浮沫後，用勺子撇掉，大概10分鐘左右，沒有浮沫後就蓋 ...